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文献
J-GLOBAL ID：200902173852910562
整理番号：98A0189702
緑茶エキスの分画 フラバノール含有量と抗腫よう作用との相関
Fractionation of Green Tea Extracts: Correlation of Antimutagenic Effect with Flavanol Content.
BU-ABBAS A
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
,
COPELAND E
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
,
CLIFFORD M N
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
,
WALKER R
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
,
IOANNIDES C
(Univ. Surrey, Surrey, GBR)
資料名：
Journal of the Science of Food and Agriculture
(Journal of the Science of Food and Agriculture)
巻： 75 号： 4 ページ： 453-462 発行年： 1997年12月
JST資料番号： C0351A ISSN： 0022-5142 CODEN： JSFAAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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