文献
J-GLOBAL ID:200902174714208489
整理番号:96A0501025
フィンランドで消費される果物とベリー類のビタミンC含量
Vitamin C Content in Fruits and Berries Consumed in Finland.
著者 (3件):
HAEGG M
(Agricultural Res. Centre of Finland, Jokioinen, FIN)
,
YLIKOSKI S
(Agricultural Res. Centre of Finland, Jokioinen, FIN)
,
KUMPULAINEN J
(Agricultural Res. Centre of Finland, Jokioinen, FIN)
資料名:
Journal of Food Composition and Analysis
(Journal of Food Composition and Analysis)
巻:
8
号:
1
ページ:
12-20
発行年:
1995年03月
JST資料番号:
T0477A
ISSN:
0889-1575
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)