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文献
J-GLOBAL ID：200902176445197451
整理番号：01A0424740
大豆の研究及び工学における最近の進歩
Recent Progress in Research and Technology on Soybeans.
FUKUSHIMA D
(Kikkoman Corp., Chiba, JPN)
資料名：
Food Science and Technology Research
(Food Science and Technology Research)
巻： 7 号： 1 ページ： 8-16 発行年： 2001年02月
JST資料番号： L2827A ISSN： 1344-6606 CODEN： FSTRFS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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