文献
J-GLOBAL ID:200902176499386411
整理番号:93A0604733
羊乳のセレン含量および蛋白質画分中でのその分布
Selenium content of sheep’s milk and its distribution in protein fractions.
著者 (4件):
VAN DAEL P
(Univ. Antwerp(UIA), Wilrijk, BEL)
,
SHEN L
(Univ. Antwerp(UIA), Wilrijk, BEL)
,
VAN RENTERGHEM R
(Government Dairy Research Station, Melle, BEL)
,
DEELSTRA H
(Univ. Antwerp(UIA), Wilrijk, BEL)
資料名:
Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology
(Zeitschrift fuer Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A. Food Research and Technology)
巻:
196
号:
6
ページ:
536-539
発行年:
1993年06月
JST資料番号:
E0437A
ISSN:
1431-4630
CODEN:
ZLUFAR
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
ドイツ (DEU)
言語:
英語 (EN)