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文献
J-GLOBAL ID：200902177348532668
整理番号：02A0865789
酵母加水分解物SCP-20の生理学的効果
Physiological effects of yeast hydrolysate SCP-20.
YU K W
(Chongju National Coll. Sci. and Technol., Chungbuk, KOR)
,
KIM J M
(Neurotide LTD, Chunchon, KOR)
,
OH S H
(Ansan Coll. Technol., Ansan, KOR)
,
CHANG U J
(Dongduk Women’s Univ., Seoul, KOR)
,
SUH H J
(Korea Univ., Seoul, KOR)
資料名：
Food Research International
(Food Research International)
巻： 35 号： 9 ページ： 879-884 発行年： 2002年
JST資料番号： D0633A ISSN： 0963-9969 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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