文献
J-GLOBAL ID:200902179880513666
整理番号:97A0283040
ウシβ-ラクトグロブリンのトリプシン消化断片に相当する新規のアンギオテンシンI変換酵素阻害ペプチドの同定
Identification of a novel angiotensin-I-converting enzyme inhibitory peptide corresponding to a tryptic fragment of bovine β-lactoglobulin.
著者 (3件):
MULLALLY M M
(National Dairy Products Res. Centre, Co. Cork, IRL)
,
MEISEL H
(Bundenstanstalt fur Milchforsch., Kiel, DEU)
,
FITZGERALD R J
(National Dairy Products Res. Centre, Co. Cork, IRL)
資料名:
FEBS Letters
(FEBS Letters)
巻:
402
号:
2/3
ページ:
99-101
発行年:
1997年02月03日
JST資料番号:
D0575A
ISSN:
0014-5793
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)