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文献
J-GLOBAL ID:200902182171955613   整理番号:94A0981435

コーヒーの抗菌活性

Antibacterial Activity of Coffee.
著者 (3件):
DAGLIA M
(Univ. Pavia, Pavia, ITA)
CUZZONI M T
(Univ. Pavia, Pavia, ITA)
DACARRO C
(Univ. Pavia, Pavia, ITA)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 42  号: 10  ページ: 2270-2272  発行年: 1994年10月 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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