文献
J-GLOBAL ID:200902182691246739
整理番号:01A0866131
Saccharomyces cerevisiaeの死滅反応速度に及ぼす溶存二酸化炭素の影響
The influence of dissolved CO2 concentration on the death kinetics of Saccharomyces cerevisiae.
著者 (6件):
SHIMODA M
(Kyushu Univ., JPN)
,
COCUNUBO-CASTELLANOS J
(Kyushu Univ., JPN)
,
KAGO H
(Kyushu Univ., JPN)
,
MIYAKE M
(Shimadzu Co., JPN)
,
OSAJIMA Y
(Hiroshima Prefectural Univ., JPN)
,
HAYAKAWA I
(Kyushu Univ., JPN)
資料名:
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻:
91
号:
2
ページ:
306-311
発行年:
2001年08月
JST資料番号:
A0635A
ISSN:
1364-5072
CODEN:
JAMIFK
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)