文献
J-GLOBAL ID:200902182936717295
整理番号:01A0495106
栄養サプリメントとしてニンニクを用いた場合の栄養効果についての近年の知識の進歩 ニンニク抽出物のコレステロール低下効果と有機硫黄化合物 ヒトや動物での研究
Cholesterol-Lowering Effect of Garlic Extracts and Organosulfur Compounds: Human and Animal Studies.
著者 (2件):
YEH Y-Y
(Pennsylvania State Univ., PA)
,
LIU L
(Pennsylvania State Univ., PA)
資料名:
Journal of Nutrition
(Journal of Nutrition)
巻:
131
号:
3 Supplement
ページ:
989S-993S
発行年:
2001年03月
JST資料番号:
E0050A
ISSN:
0022-3166
CODEN:
JONUA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
解説
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)