文献
J-GLOBAL ID:200902183370827370
整理番号:03A0085846
ネギの遠赤外真空乾燥と遠赤外対流乾燥
Far Infrared-Vacuum and -Convection Drying of Welsh Onion.
著者 (3件):
MONGPRANEET S
(Ehime Univ., Matsuyama, JPN)
,
ABE T
(Ehime Univ., Matsuyama, JPN)
,
TSURUSAKI T
(Ehime Univ., Matsuyama, JPN)
資料名:
Transactions of the ASAE (American Society of Agricultural Engineers)
(Transactions of the ASAE (American Society of Agricultural Engineers))
巻:
45
号:
5
ページ:
1529-1535
発行年:
2002年09月
JST資料番号:
E0394B
ISSN:
0001-2351
CODEN:
TAAEA
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)