文献
J-GLOBAL ID:200902184019286040
整理番号:93A0528743
Agropyron(Agropyron tsukushiense)頴果におけるα-アミラーゼインヒビターの分離,精製及び特性
Isolation, Purification and Characterization of An α-Amylase Inhibitor from Agropyron(Agropyron tsukushiense) Grains.
著者 (4件):
伊賀上郁夫
(新潟大 農)
,
酒井雅子
(新潟大 農)
,
五十嵐正俊
(ライオン)
,
竹腰正隆
(東海大 医)
資料名:
新潟大学農学部研究報告
(Bulletin of the Faculty of Agriculture, Niigata University)
号:
45
ページ:
63-76
発行年:
1993年03月
JST資料番号:
F0879A
ISSN:
0385-8634
CODEN:
NDNHDH
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
日本語 (JA)