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文献
J-GLOBAL ID:200902184290205595   整理番号:94A0582413

酸化防止剤としてのフラボノイド

Flavonoids as Antioxidants.
著者 (5件):
JOVANOVIC S V
(VINCA Inst., Beograd, YUG)
STEENKEN S
(Max-Planck-Inst. Strahlenchemie, DEU)
TOSIC M
(VINCA Inst., Beograd, YUG)
MARJANOVIC B
(VINCA Inst., Beograd, YUG)
SIMIC M G
(Univ. Pennsylvania, Pennsylvania)

資料名:
Journal of the American Chemical Society  (Journal of the American Chemical Society)

巻: 116  号: 11  ページ: 4846-4851  発行年: 1994年06月01日 
JST資料番号: C0254A  ISSN: 0002-7863  CODEN: JACSAT  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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