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文献
J-GLOBAL ID:200902184344343042   整理番号:93A0315756

食用赤色40号の不純物の分析 第1報 高速液体クロマトグラフィーによる食用赤色40号中の副成色素の分析

Determination of Subsidiary Colors in Food Red No. 40 by High Performance Liquid Chromatography.
著者 (5件):
武田由比子
(衛試)
神蔵美枝子
(衛試)
柴田正
(衛試 大阪支所)
伊藤誉志男
(衛試 大阪支所)
義平邦利
(東亜大)

資料名:
食品衛生学雑誌  (Food Hygiene and Safety Science)

巻: 34  号:ページ: 38-44  発行年: 1993年02月 
JST資料番号: G0622A  ISSN: 0015-6426  CODEN: SKEZAP  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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