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文献
J-GLOBAL ID：200902186676266230
整理番号：02A0361640
酵母DNAマイクロアレイを用いたカプサイシンの抗微生物作用機序
Studies on the Antimicrobial Mechanisms of Capsaicin Using Yeast DNA Microarray.
KURITA S
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
KITAGAWA E
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
KIM C-H
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
MOMOSE Y
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
,
IWAHASHI H
(National Inst. Advanced Industrial Sci. and Technol., Ibaraki, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 66 号： 3 ページ： 532-536 発行年： 2002年03月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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