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文献
J-GLOBAL ID：200902187637439922
整理番号：02A0124149
ニンニクの食中毒菌に対する抗菌効果
Inhibition of Food Poisoning Bacterial Growth by Garlic.
平賀千兼
(埼玉医科大学短大 臨床検査学科)
,
浅川由貴子
(筑波麗人会 筑波学園病院)
,
小幡佳世子
(富山県衛研)
,
河野真紀子
(北里研)
,
後藤寿子
(関東医学研)
,
斎藤あや子
(公立藤岡総合病院)
,
斉藤絵美
(筑波メディカルセ 病院)
,
斎藤恵利香
(群馬県渋川保健所)
,
藤牧香代
(埼玉医大 第一生理学)
資料名：
埼玉医科大学短期大学紀要
(Bulletin of Saitama Medical University College)
巻： 12 ページ： 29-34 発行年： 2001年03月31日
JST資料番号： L1164A ISSN： 0915-714X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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