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文献
J-GLOBAL ID：200902190106217098
整理番号：02A0162013
ヒトの腸微生物生態系のシミュレータ(SHIME)における微生物叢に及ぼすビフィドバクテリア発酵乳からのホエー濃縮物の調節効果
The regulatory effects of whey retentate from Bifidobacteria fermented milk on the microbiota of the Simulator of the Human Intestinal Microbial Ecosystem (SHIME).
MEDDAH A T T
(Fac. Pharmacie, Amiens, FRA)
,
YAZOURH A
(Fac. Sci. Pharmaceutiques et Biologiques, Lille, FRA)
,
DESMET I
(Gent Univ., BEL)
,
RISBOURG B
(Fac. Pharmacie, Amiens, FRA)
,
VERSTRAETE W
(Gent Univ., BEL)
,
ROMOND M B
(Fac. Sci. Pharmaceutiques et Biologiques, Lille, FRA)
資料名：
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻： 91 号： 6 ページ： 1110-1117 発行年： 2001年12月
JST資料番号： A0635A ISSN： 1364-5072 CODEN： JAMIFK 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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