文献
J-GLOBAL ID:200902190114268246
整理番号:98A0042965
ブロイラ鶏肉のCampylobacter及びArcobacter汚染率
The prevalence of campylobacters and arcobacters in broiler chickens.
著者 (2件):
ATABAY H I
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
,
CORRY J E L
(Univ. Bristol, Bristol, GBR)
資料名:
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻:
83
号:
5
ページ:
619-626
発行年:
1997年11月
JST資料番号:
A0635A
ISSN:
1364-5072
CODEN:
JAMIFK
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)