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文献
J-GLOBAL ID：200902191492649440
整理番号：02A0225072
小麦藁ヘミセルロース加水分解物を原料としLactobacillus pentosus及びLactobacillus brevisを用いた乳酸製造
Lactic acid production from wheat straw hemicellulose hydrolysate by Lactobacillus pentosus and Lactobacillus brevis.
GARDE A
(Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK)
,
JONSSON G
(Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK)
,
SCHMIDT A S
(Riso National Lab., Roskilde, DNK)
,
AHRING B K
(Technical Univ. Denmark, Lyngby, DNK)
資料名：
Bioresource Technology
(Bioresource Technology)
巻： 81 号： 3 ページ： 217-223 発行年： 2002年02月
JST資料番号： A0390B ISSN： 0960-8524 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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