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文献
J-GLOBAL ID：200902193096252760
整理番号：00A0151962
オオムギ品種におけるβ-アミラーゼの熱安定性の地理的変異とβ-アミラーゼ欠失
Geographical variation of β-amylase thermostability among varieties of barley(Hordeum vulgare) and β-amylase deficiency.
KIHARA M
(Sapporo Breweries Ltd, Gunma, JPN)
,
KANEKO T
(Sapporo Breweries Ltd, Gunma, JPN)
,
ITO K
(Sapporo Breweries Ltd, Gunma, JPN)
,
AIDA Y
(Sapporo Breweries Ltd, Gunma, JPN)
,
TAKEDA K
(Okayama Univ., Okayama, JPN)
資料名：
Plant Breeding
(Plant Breeding)
巻： 118 号： 5 ページ： 453-455 発行年： 1999年11月
JST資料番号： B0357A ISSN： 0179-9541 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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