文献
J-GLOBAL ID:200902195694244375
整理番号:01A0750427
主な穀物中のアレルゲン
Allergens in major crops.
著者 (3件):
TSUJI H
(Okayama Prefectural Univ., Okayama, JPN)
,
KIMOTO M
(Okayama Prefectural Univ., Okayama, JPN)
,
NATORI Y
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
資料名:
Nutrition Research
(Nutrition Research)
巻:
21
号:
6
ページ:
925-934
発行年:
2001年06月
JST資料番号:
E0636B
ISSN:
0271-5317
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)