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文献
J-GLOBAL ID:200902195994122182   整理番号:02A0934723

イワシタンパク質由来ペプチドを配合した野菜果実飲料の軽症高血圧者,正常高値血圧者および正常血圧者に対する降圧効果と安全性の評価

Antihypertensive Effect and Safety Evaluation of Vegetable Drink with Peptides Derived from Sardine Protein Hydrolysates on Mild Hypertensive, High-normal and Normal Blood Pressure Subjects.
著者 (9件):
川崎晃一
(九州産業大 健康・スポーツ科セ)
CHEN J J
(ネスレ日本)
福島洋一
(ネスレ日本)
毛涯歌織
(ネスレ日本)
関英治
(仙味エキス 研究開発部)
おさ島克裕
(仙味エキス 研究開発部)
伊藤和枝
(中村学園大)
松井利郎
(九大 大学院農学研究院)
松本清
(九大 大学院農学研究院)

資料名:
福岡医学雑誌  (Fukuoka Acta Medica)

巻: 93  号: 10  ページ: 208-218  発行年: 2002年10月25日 
JST資料番号: F0687A  ISSN: 0016-254X  CODEN: FKIZA4  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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