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文献
J-GLOBAL ID:200902196848088408   整理番号:00A0075913

健康に対する食品からのアプローチ 沖縄ミカン(シークワーシャー)の多彩な機能性 (農林水産省農林水産技術会議事務局S)

Approaching to health from the aspects of foods. Various functionalities of shekwasha fruits( Citrus depressa Hayata ) from Okinawa. ( Agriculture, Forestry and Fisheries Res. Council Secretariat of Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries. S ).
著者 (1件):
指田豊
(東京薬大)

資料名:
バイオルネッサンス 生物のもつ多様な機能を活かす 新需要創出計画第2期成果報告書 平成11年

ページ: 6-7  発行年: 1999年 
JST資料番号: N19993321  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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