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文献
J-GLOBAL ID：200902196886116547
整理番号：00A0106771
ルテインおよびそのミリスチン酸エステルの安定性
Stability of Lutein and Its Myristate Esters.
SUBAGIO A
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
,
WAKAKI H
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
,
MORITA N
(Osaka Prefecture Univ., Osaka, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 63 号： 10 ページ： 1784-1786 発行年： 1999年10月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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