文献
J-GLOBAL ID:200902196888541199
整理番号:93A0919494
野菜中のα-およびβ-カロチンの定量のための溶媒抽出法と超臨界流体抽出法との比較
Comparison of a Liquid Solvent Extraction Technique and Supercritical Fluid Extraction for the Determination of α- and β-Carotene in Vegetables.
著者 (2件):
MARSILI R
(Dean Foods Co., Illinois)
,
CALLAHAN D
(Dean Foods Co., Illinois)
資料名:
Journal of Chromatographic Science
(Journal of Chromatographic Science)
巻:
31
号:
10
ページ:
422-428
発行年:
1993年10月
JST資料番号:
H0493A
ISSN:
0021-9665
CODEN:
JCHSBZ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)