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文献
J-GLOBAL ID:200902198140000694   整理番号:01A0361330

逆相高速液体クロマトグラフィーによるブドウ(Vitis vinifera)種子の高分子プロシアニジン(タンニン)の定量的分析

Quantitative Analysis of Polymeric Procyanidins(Tannins) from Grape(Vitis vinifera) Seeds by Reverse Phase High-Performance Liquid Chromatography.
著者 (6件):
PENG Z
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)
HAYASAKA Y
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)
ILAND P G
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)
SEFTON M
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)
HOJ P
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)
WATERS E J
(Cooperative Res. Centre for Viticulture, South Australia, AUS)

資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry  (Journal of Agricultural and Food Chemistry)

巻: 49  号:ページ: 26-31  発行年: 2001年01月 
JST資料番号: C0251A  ISSN: 0021-8561  CODEN: JAFCAU  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: アメリカ合衆国 (USA)  言語: 英語 (EN)
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