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文献
J-GLOBAL ID：200902198970026050
整理番号：93A0371236
2-1,4-グルカンリアーゼ,新しい澱粉/グリコーゲン分解酵素 I 紅藻類からの精製と性質
α-1,4-Glucan lyase, a new class of starch/glycogen degrading enzyme. I. Efficient purification and characterization from red seaweeds.
YU S
(Uppsala Univ., Uppsala, SWE)
,
KENNE L
(Swedish Agricultural Univ., Uppsala, SWE)
,
PEDERSEN M
(Uppsala Univ., Uppsala, SWE)
資料名：
Biochimica et Biophysica Acta
(Biochimica et Biophysica Acta)
巻： 1156 号： 3 ページ： 313-320 発行年： 1993年03月21日
JST資料番号： B0207A ISSN： 0005-2728 CODEN： BBBMBS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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