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文献
J-GLOBAL ID:200902200110765364   整理番号:05A0491927

亜臨界水処理されたオカラの調製及び自然発症高血圧ラットの血圧に及ぼす影響

Preparation of Subcritical Water-Treated Okara and Its Effect on Blood Pressure Spontaneously Hypertensive Rats
著者 (7件):
WAKITA Yoshihisa
(Hyogo Prefectural Inst. Technol., Kobe, JPN)
HARADA Osamu
(Hyogo Prefectural Inst. Technol., Kobe, JPN)
KUWATA Minoru
(Hyogo Prefectural Inst. Technol., Kobe, JPN)
FUJIMURA Taira
(Hyogo Prefectural Inst. Technol., Kobe, JPN)
YAMADA Takako
(Himeji Inst. Technol., Himeji, JPN)
SUZUKI Makoto
(Himeji Inst. Technol., Himeji, JPN)
TSUJI Keisuke
(Himeji Inst. Technol., Himeji, JPN)

資料名:
Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)

巻: 10  号:ページ: 164-167  発行年: 2004年05月 
JST資料番号: L2827A  ISSN: 1344-6606  CODEN: FSTRFS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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