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文献
J-GLOBAL ID：200902200863566852
整理番号：03A0178702
カルボキシペプチダーゼYにより触媒されるグルタチオンおよびL-セリンからのヒドロキシメチルグルタチオンの合成
Synthesis of Hydroxymethylglutathione from Glutathione and L-Serine Catalyzed by Carboxypeptidase Y.
OKUMURA R
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
KOIZUMI Y
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
,
SEKIYA J
(Kyoto Univ., Kyoto, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 67 号： 2 ページ： 434-437 発行年： 2003年02月23日
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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