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文献
J-GLOBAL ID:200902201248408208   整理番号:04A0515828

固体培養(米麹)におけるAspergillus oryzaeからの新規チロシナーゼコード遺伝子(melB)のクローニングと過剰発現

Cloning of a Novel Tyrosinase-Encoding Gene (melB) from Aspergillus oryzae and Its Overexpression in Solid-State Culture (Rice Koji)
著者 (8件):
OBATA H
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
ISHIDA H
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
HATA Y
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
KAWATO A
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
ABE Y
(Gekkeikan Sake Co. Ltd., Kyoto, JPN)
AKAO T
(National Res. Inst. of Brewing, Higashi-Hiroshima, JPN)
AKITA O
(National Res. Inst. of Brewing, Higashi-Hiroshima, JPN)
ICHISHIMA E
(Soka Univ., Tokyo, JPN)

資料名:
Journal of Bioscience and Bioengineering  (Journal of Bioscience and Bioengineering)

巻: 97  号:ページ: 400-405  発行年: 2004年06月25日 
JST資料番号: G0535B  ISSN: 1389-1723  CODEN: JBBIF6  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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