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文献
J-GLOBAL ID：200902201564950405
整理番号：04A0508497
豚の発育性,産肉性,脂肪組織の脂肪酸組成および胸最長筋のアミノ酸組成に及ぼすソバ製粉粕給与の影響
The Effects of Buckwheat-flour Milling Byproduct Feeding on the Growth, Carcass Characteristics, Fatty Acid Composition in Lipid Tissues, and Free Amino Acid Composition in Longissus Muscles in Pigs
山田未知
(福島県農短大)
,
桑折修平
(福島県農短大)
,
山田幸二
(郡山女大 家政)
,
管野広和
(福島県農短大)
資料名：
日本養豚学会誌
(Japanese Journal of Swine Science)
巻： 41 号： 2 ページ： 67-75 発行年： 2004年06月20日
JST資料番号： Y0196A ISSN： 0913-882X 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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