文献
J-GLOBAL ID:200902201973811956
整理番号:07A0330447
食品及び飲料中のEnterobacter sakazakii(調製粉乳及び粉乳以外)
Enterobacter sakazakii in food and beverages (other than infant formula and milk powder)
著者 (1件):
FRIEDEMANN Miriam
(Bundesinstitut fuer Risikobewertung (BfR), Federal Inst. for Risk Assessment (BfR), Alt-Marienfelde 17-21, D-12277 ...)
資料名:
International Journal of Food Microbiology
(International Journal of Food Microbiology)
巻:
116
号:
1
ページ:
1-10
発行年:
2007年05月01日
JST資料番号:
A0434C
ISSN:
0168-1605
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)