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文献
J-GLOBAL ID:200902204660149054   整理番号:05A0596219

柑橘類香気成分に含まれるγ-terpineneがラットの神経,ホルモン指標に及ぼす影響

著者 (7件):
福本修一
(ポッカ 基礎研)
沢崎絵美
(日本大学短大)
森下彩
(静岡県大 食品栄養科学)
古立考平
(静岡県大 食品栄養科学)
寺島健彦
(静岡県大 食品栄養科学)
中山勉
(静岡県大 食品栄養科学)
横越英彦
(静岡県大 食品栄養科学)

資料名:
日本農芸化学会大会講演要旨集

巻: 2005  ページ: 285  発行年: 2005年03月05日 
JST資料番号: Z0677A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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