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文献
J-GLOBAL ID：200902204787628490
整理番号：05A1031013
農業及び食品工業における電解水の利用
Applications of Electrolyzed Water in Agriculture & Food Industries
AL-HAQ Muhammad Imran
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
AL-HAQ Muhammad Imran
(Univ. Tokyo, Tokyo, JPN)
,
SUGIYAMA Junichi
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
,
ISOBE Seiichiro
(National Food Res. Inst., Ibaraki, JPN)
資料名：
Food Science and Technology Research
(Food Science and Technology Research)
巻： 11 号： 2 ページ： 135-150 発行年： 2005年05月
JST資料番号： L2827A ISSN： 1344-6606 CODEN： FSTRFS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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