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文献
J-GLOBAL ID：200902204815038947
整理番号：05A0419010
スペインで商品化されている天然及びビタミンAとEを強化した乳製品のレチノール,α-及びγ-トコフェロールとカロチノイド
Retinol, α- and γ-tocopherol and carotenoids in natural and vitamin A- and E-fortified dairy products commercialized in Spain
HERRERO-BARBUDO M.C.
(Hospital Universitario Puerta de Hierro, Madrid, ESP)
,
GRANADO-LORENCIO F.
(Hospital Universitario Puerta de Hierro, Madrid, ESP)
,
BLANCO-NAVARRO I.
(Hospital Universitario Puerta de Hierro, Madrid, ESP)
,
OLMEDILLA-ALONSO B.
(Hospital Universitario Puerta de Hierro, Madrid, ESP)
資料名：
International Dairy Journal
(International Dairy Journal)
巻： 15 号： 5 ページ： 521-526 発行年： 2005年05月
JST資料番号： W0531A ISSN： 0958-6946 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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