文献
J-GLOBAL ID:200902205651830047
整理番号:05A0436194
サラダに用いる生鮮野菜における寄生虫卵の出現率
Prevalence of helminth eggs on raw vegetables used for salads
著者 (4件):
KOZAN Esma
(Afyon Kocatepe Univ., Afyon, TUR)
,
GONENC Bahadir
(Ankara Univ., Ankara, TUR)
,
SARIMEHMETOGLU Oguz
(Ankara Univ., Ankara, TUR)
,
AYCICEK Hasan
(Gulhane Military Medical Acad., Ankara, TUR)
資料名:
Food Control
(Food Control)
巻:
16
号:
3
ページ:
239-242
発行年:
2005年03月
JST資料番号:
W0246A
ISSN:
0956-7135
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)