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文献
J-GLOBAL ID：200902207409079003
整理番号：05A0805640
大豆種子中の植物ステロール含量に及ぼす品種並びに栽培地の影響
遠藤泰志
(東北大 大学院)
,
山谷明彦
(東北大 大学院)
,
藤本健四郎
(東北大 大学院)
,
喜多村啓介
(北大 大学院)
資料名：
日本食品科学工学会大会講演集
(日本食品科学工学会大会講演要旨集)
巻： 52nd ページ： 122 発行年： 2005年08月20日
JST資料番号： Y0057A ISSN： 2759-3843 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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