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文献
J-GLOBAL ID:200902207999133830   整理番号:06A0987038

新しい酸味ミカン類であるニイヒメ果実におけるフラボノイドの特性

Characteristics of Flavonoids in Niihime Fruit-a New Sour Citrus Fruit
著者 (1件):
MIYAKE Yoshiaki
(Tokaigakuen Univ., Nagoya, JPN)

資料名:
Food Science and Technology Research  (Food Science and Technology Research)

巻: 12  号:ページ: 186-193  発行年: 2006年08月 
JST資料番号: L2827A  ISSN: 1344-6606  CODEN: FSTRFS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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