文献
J-GLOBAL ID:200902208388482879
整理番号:05A0981470
水分,温度およびガス組成の相互作用がコムギから分離したPenicillium verrucosumの増殖とオクラトキシンAの産生に影響する
Water, temperature and gas composition interactions affect growth and ochratoxin A production by isolates of Penicillium verrucosum on wheat grain
著者 (3件):
CAIRNS-FULLER V.
(Cranfield Univ., Bedford, GBR)
,
ALDRED D.
(Cranfield Univ., Bedford, GBR)
,
MAGAN N.
(Cranfield Univ., Bedford, GBR)
資料名:
Journal of Applied Microbiology
(Journal of Applied Microbiology)
巻:
99
号:
5
ページ:
1215-1221
発行年:
2005年
JST資料番号:
A0635A
ISSN:
1364-5072
CODEN:
JAMIFK
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)