文献
J-GLOBAL ID:200902210366440840
整理番号:03A0188944
固体発酵
Solid-state fermentation.
著者 (1件):
PANDEY A
(Council of Scientific and Industrial Res., Trivandrum, IND)
資料名:
Biochemical Engineering Journal
(Biochemical Engineering Journal)
巻:
13
号:
2/3
ページ:
81-84
発行年:
2003年03月
JST資料番号:
W1014A
ISSN:
1369-703X
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)