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文献
J-GLOBAL ID:200902210386759363   整理番号:03A0782020

Lentinus decadetes(マツオウジ属)におけるリノール酸からの1-オクテン-3-オール形成期間中の中間体としてのリノール酸10-ヒドロペルオキシド

Linoleic Acid 10-Hydroperoxide as an Intermediate during Formation of 1-Octen-3-ol from Linoleic Acid in Lentinus decadetes
著者 (4件):
MATSUI K
(Yamaguchi Univ., Yamaguchi, JPN)
SASAHARA S
(Yamaguchi Univ., Yamaguchi, JPN)
AKAKABE Y
(Yamaguchi Univ., Yamaguchi, JPN)
KAJIWARA T
(Yamaguchi Univ., Yamaguchi, JPN)

資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry  (Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)

巻: 67  号: 10  ページ: 2280-2282  発行年: 2003年10月23日 
JST資料番号: G0021A  ISSN: 0916-8451  CODEN: BBBIEJ  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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