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文献
J-GLOBAL ID：200902211236377108
整理番号：03A0478820
りんご由来のいくつかのプロシアニジン分離及び低温核磁気共鳴による構造解明
Isolation and Structural Elucidation of Some Procyanidins from Apple by Low-Temperature Nuclear Magnetic Resonance.
SHOJI T
(Asahi Breweries, Ltd., Ibaraki, JPN)
,
MUTSUGA M
(National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN)
,
NAKAMURA T
(National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN)
,
KANDA T
(Asahi Breweries, Ltd., Ibaraki, JPN)
,
AKIYAMA H
(National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN)
,
GODA Y
(National Inst. Health Sci., Tokyo, JPN)
資料名：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻： 51 号： 13 ページ： 3806-3813 発行年： 2003年06月18日
JST資料番号： C0251A ISSN： 0021-8561 CODEN： JAFCAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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