文献
J-GLOBAL ID:200902214501258174
整理番号:09A0651542
嫌気条件を必要とするAsaccharobacter celatus AHU1763の粗酵素によるダイゼインのエクオールへの生体内変換
Biotransformation of Daidzein to Equol by Crude Enzyme from Asaccharobacter celatus AHU1763 Required an Anaerobic Environment
著者 (4件):
THAWORNKUNO Charin
(Div. of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Hokkaido Univ.)
,
TANAKA Michiko
(Div. of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Hokkaido Univ.)
,
SONE Teruo
(Div. of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Hokkaido Univ.)
,
ASANO Kozo
(Div. of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Hokkaido Univ.)
資料名:
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻:
73
号:
6
ページ:
1435-1438 (J-STAGE)
発行年:
2009年
JST資料番号:
G0021A
ISSN:
0916-8451
CODEN:
BBBIEJ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)