文献
J-GLOBAL ID:200902215572490589
整理番号:07A0490750
食品包装-役割,材料と環境問題
Food Packaging-Roles, Materials, and Environmental Issues
著者 (2件):
MARSH Kenneth
(Kenneth S. Marsh & Associates, Ltd., SC, USA)
,
BUGUSU Betty
(Inst. Food Technologists, Washington, D.C., USA)
資料名:
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻:
72
号:
3
ページ:
R39-R55
発行年:
2007年04月
JST資料番号:
C0005A
ISSN:
0022-1147
CODEN:
JFDSAZ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)