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文献
J-GLOBAL ID：200902215955344446
整理番号：05A0482891
ガラクト-オリゴ糖生産に関与するSporobolomyces singularisのβ-ガラクトシダーゼ様酵素の同定,クローニング,特徴分析
Identification, Cloning, and Characterization of a Sporobolomyces singularis β-Galactosidase-like Enzyme Involved in Galacto-Oligosaccharide Production
ISHIKAWA Eiji
(Yakult Central Inst. for Microbiological Res.)
,
SAKAI Takafumi
(Yakult Central Inst. for Microbiological Res.)
,
IKEMURA Haruo
(Yakult Central Inst. for Microbiological Res.)
,
MATSUMOTO Keisuke
(Yakult Central Inst. for Microbiological Res.)
,
ABE Hiroshi
(Dep. of Applied Biological Sci., Tokyo Univ. of Agriculture and Technol.)
資料名：
Journal of Bioscience and Bioengineering
(Journal of Bioscience and Bioengineering)
巻： 99 号： 4 ページ： 331-339 (J-STAGE) 発行年： 2005年
JST資料番号： G0535B ISSN： 1389-1723 CODEN： JBBIF6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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