文献
J-GLOBAL ID:200902217510697899
整理番号:07A0562095
茶カテキンが持つOHラジカル捕捉活性の特性化
Characteristics of the OH radical scavenging activity of tea catechins
著者 (4件):
TAKEUCHI Y.
(Shizuoka Univ., Shizuoka-shi, JPN)
,
OKUNO K.
(Shizuoka Univ., Shizuoka-shi, JPN)
,
YOSHIOKA H.
(Shizuoka Univ., Shizuoka-shi, JPN)
,
YOSHIOKA H.
(Shizuoka Univ., Shizuoka-shi, JPN)
資料名:
Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry
(Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry)
巻:
272
号:
3
ページ:
455-459
発行年:
2007年06月
JST資料番号:
B0949B
ISSN:
0236-5731
CODEN:
JRNCDM
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)