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文献
J-GLOBAL ID：200902219558090620
整理番号：09A0403793
遅発性筋肉損傷とコムギグルテン加水分解物によるその改善
Delayed-onset muscle injury and its modification by wheat gluten hydrolysate
KOIKAWA Natsue
(Dep. of Sports Sci., School of Health and Sports Sci., Juntendo Univ., Chiba, JPN)
,
NAKAMURA Akira
(Dep. of Sports Sci., School of Health and Sports Sci., Juntendo Univ., Chiba, JPN)
,
NGAOKA Isao
(Dep. of Host Defense and Biochemical Res., School of Medicine, Juntendo Univ., Tokyo, JPN)
,
AOKI Kazuhiro
(Dep. of Sports Sci., School of Health and Sports Sci., Juntendo Univ., Chiba, JPN)
,
SAWAKI Keisuke
(Dep. of Sports Sci., School of Health and Sports Sci., Juntendo Univ., Chiba, JPN)
,
SUZUKI Yoshio
(Dep. of Sports Sci., School of Health and Sports Sci., Juntendo Univ., Chiba, JPN)
,
SUZUKI Yoshio
(Nisshin Pharma Inc., Tokyo, JPN)
資料名：
Nutrition
(Nutrition)
巻： 25 号： 5 ページ： 493-498 発行年： 2009年05月
JST資料番号： T0836A ISSN： 0899-9007 資料種別： 逐次刊行物 (A)
発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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