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文献
J-GLOBAL ID：200902219589444349
整理番号：03A0651438
Capsicum annuumからの新規カプサイシン誘導体の抗酸化活性
Antioxidant Activity of a New Capsaicin Derivative from Capsicum annuum.
OCHI T
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
,
TAKAISHI Y
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
,
KOGURE K
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
,
YAMAUTI I
(Univ. Tokushima, Tokushima, JPN)
資料名：
Journal of Natural Products
(Journal of Natural Products)
巻： 66 号： 8 ページ： 1094-1096 発行年： 2003年08月
JST資料番号： C0012B ISSN： 0163-3864 CODEN： JNPRDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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