文献
J-GLOBAL ID:200902223270190970
整理番号:03A0786693
和牛の骨格筋の組織化学的特性およびそれらの産肉能力
Histochemical properties of skeletal muscles in Japanese cattle and their meat production ability
著者 (1件):
GOTOH T
(Kyushu Univ., Oita-ken, JPN)
資料名:
Animal Science Journal
(Animal Science Journal)
巻:
74
号:
5
ページ:
339-354
発行年:
2003年10月
JST資料番号:
L4652A
ISSN:
1344-3941
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)