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J-GLOBAL ID:200902223915867180   整理番号:07A1085177

身近な野菜・果物~その起源から生産・消費まで(5)メロン(I)メロン仲間の系譜,日本への渡来

著者 (1件):
藤下典之

資料名:
日本食品保蔵科学会誌  (Food Preservation Science)

巻: 33  号:ページ: 273-279  発行年: 2007年09月30日 
JST資料番号: Z0775A  ISSN: 1344-1213  CODEN: NSHKCW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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