文献
J-GLOBAL ID:200902224110940790
整理番号:08A0289853
乾燥甘海苔Porphyra yezoensisのグリセロールガラクトシドおよびポルフィラ-334の品質パラメータと含有量との関係
Relationships between quality parameters and content of glycerol galactoside and porphyra-334 in dried laver nori Porphyra yezoensis
著者 (8件):
ISHIHARA Kenji
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
OYAMADA Chiaki
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
SATO Yoko
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
DANNO Hiroko
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
KIMIYA Takashi
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
KANENIWA Masaki
(National Res. Inst. Fisheries Sci., Fisheries Res. Agency, Yokohama)
,
KUNITAKE Hiromi
(Kumamoto Prefectural Fisheries Res. Center, Kumamoto, JPN)
,
MURAOKA Toshihiko
(Kumamoto Prefectural Fisheries Res. Center, Kumamoto, JPN)
資料名:
Fisheries Science
(Fisheries Science)
巻:
74
号:
1
ページ:
167-173
発行年:
2008年02月
JST資料番号:
W1348A
ISSN:
0919-9268
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
オーストラリア (AUS)
言語:
英語 (EN)